温天气的持续发生给杂交水稻的生产特别是处在抽穗扬花期的中稻造成了严重危害，现在我们来交流一下为什么会发生高温热害以及该怎么样防御水稻生产受到高温热害。

为什么会发生高温热害

水稻在含苞、抽穗期对温度极为敏感（即抽穗前后各10天），最适宜的温度为25℃～30℃，日平均温度30℃以上就会产生不利影响。孕穗期如遇35℃以上的持续高温，水稻花器发育不全，花粉发育不良，活力下降；抽穗扬花期如遇35℃以上高温就会产生热害，影响散粉和花粉管伸长，导致不能受精而形成空壳粒，造成结实率下降，千粒重偏低，甚至绝收。  

怎么样防御水稻生产受到高温热害

1、采用日灌夜排或喷灌的措施，以降低穗层温度，保护作物不受高温热害。有试验表明，当气温为35℃以上,田间灌不8~10厘米穗部温度可降低2.2℃，相对湿度增至加3~4％，扬花期后遇极端高温也可以采取穗层喷水的办法；

2、采取根外喷肥方法。根外喷施或0.2%的磷酸二氢钾溶液，外加氨基酸营养液肥，可增强水稻植株对高温的抗性，有减轻高温热害、提高结实率和千粒重的效果。

此外，在以后的生产中我们要选用耐高温的品种，以减轻高温对品种灌浆结实的影响。

（文章来源：农博士）