首页> 专家

什么是小麦千粒重和容重栽培措施对它们有什么影响?

发布时间:2017-11-08 09:40 文档编号:

小麦的千粒重是指1000粒小麦的重量,用克表示。千粒重是小麦产量的三要素之一,也是子粒品质的重要指标之一,容重是小麦子粒大小、形状、整齐度、腹沟深浅、胚乳质地、出粉率等性状和特征的综合反映,是1升小麦子粒的重量。我国商品小麦收购的分等定级主要是按容重进行。一级小麦要求容重达到790/升以上,容重每下降20克,小麦降1个等级,优质小麦对容重的要求较低,要求在770/升以上。

合理的栽培措施对千粒重和容重有重要影响,一般在小麦子粒灌浆期有适当的肥水供应,其千粒重和容重均可相应有所提高。在管理措施上,应于拔节期重施肥水,促进穗多粒重,抽穗开花期适当肥水促进,保证子粒灌浆需要,同时注意养根护叶,防止后期早衰。还要注意防止病虫害破坏叶片,如锈病、白粉病等破坏绿色组织,黏虫咬食叶片,都会影响光合作用,进而影响子粒灌浆。穗蚜可直接吸食子粒中浆液,造成子粒不饱满,千粒重降低,容重减轻,因此加强生长后期尤其是子粒灌浆期的管理,对提高千粒重和容重是十分重要的。